Gli alimenti che non devono mai mancare in frigorifero

Un’alimentazione sana nasce innanzi tutto da una spesa appropriata. Ecco perché ci sono degli alimenti che non devono mai mancare in frigorifero e che ci aiutano a compiere scelte adeguate!

Nel freezer ci dovrebbero sempre essere:

1- MINESTRONE visto che prepararlo richiede tempo va bene anche surgelato (evitando quelli già conditi). E’ un piatto ricco di fibre e  di sapore che sazia molto.
2-PESCE. fresco surgelato. Che poi basterà cuocere solo con un filo d’olio o al forno. Evitare gli alimenti già cucinati e/o impanati.
3-  SPEZIE regalano sapore, profumo e colore ai piatti che altrimenti sembrerebbero poveri (carni bianche pesce o alle insalate) il tutto a calorie zero.

Nel frigo:

4- LATTE PARZIALMENTE SCREMATO anche a lunga conservazione contiene zuccheri ma è un alimento sano
5- PARMIGIANO ne basta poco per dare sapore. Non contiene lattosio, ma attenzione fornisce molte calorie! non esagerate
6- VERDURE pronte cotte o già lavate devono esserci sempre come contorno o spezzafame (tornando a casa affamati o mentre si cucina si possono sgranocchiare sedano e finocchi senza problemi)
7- SALSA DI POMODORO fatta in casa o comprata insaporisce, da colore ai piatti ed è il condimento più sano e meno ricco di calorie
8-YOGURT BIANCO MAGRO + un’alternativa sana al formaggio e lo si può usare in cucina al posto della panna, come spezzafame o a colazione
9- UOVA pur contenendo colesterolo (nel rosso)  le uova sono un alimento sano; in pochi minuti diventano un valido secondo piatto  -all’occhio di bue (ma senza burro) sode o alla coque
10-LIMONI il loro succo insaporisce verdure pesce e carni bianche. Una fettina da aroma all’acqua. E’ ricco di vitamine e non aggiunge zuccheri e calorie
11-THE FREDDO (o tisane) fatto in casa evitando i molti zuccheri dei preparati in commercio. Senza calorie ha sapore e rinfresca
12- PEPERONI colorati e ricchi di sostanze nutritive sono buoni crudi lessati o alla piastra. in un attimo sono in tavola.

Fonte: MODUSONLINE